遅ればせながら、比較的新しい情報なので・・・・・
9月にベルリンマラソンのため羽田から出発するときのチェックで、デイパックの中に入れたポーチにまとめて入れておいたジェル類を一つ一つ調べられて、るんさんの仰る通り１００ml以上のアミノバイタルとかだけをピックアップして没収されました。その際に係官に確認したところ、「表示が１００mlを超えるかどうか」で判断するそうです。3つ取られた（盗られた？）のは痛かったけど他のはセーフだったので助かりました。
　まあ、最初から預けてしまえばいいんですけどね。食品に該当するかどうかはデイジーさんの仰る通りです。

エネルギージェルは液体なので、るんさんがおっしゃるとおり受託荷物に入れています。
また、アメリカ入国の際の税関申告書ですが、質問項目の「食品」の意図は動物製品など（肉エキスの入ったカップラーメンなど）アメリカ持込禁止物のチェックと理解していますので、エネルギージェルの成分はそれに該当しないため、エネルギージェルの持込だけに関しては「いいえ」にチェックを記入しています。

はじめまして。
ゼリー状のドリンクや飲むヨーグルトも液体とみなされるため、100mlを超える場合は手荷物では持ち込めませんので預け荷物ですね。